Le comte de La Rochefoucauld employait un cuisinier plus passionné d'aéroplanes que de casseroles.
André Dumoulin échafaudait la théorie du " disque giratoire " et, entre deux sauces, construisait " un tracteur pour la navigation aérienne "
Le 17 mars 1904, il présenta dans le parc une machine volante devant un public de notables. Après un exposé technique, juché sur son appareil, il réussit un léger saut. Pour célébrer l'exploit, le comte offrit un buffet.
L'engin fut exposé à Bayonne. Malgré le refus du Ministère de la guerre de s'y intéresser, il connut la consécration à la galerie des machines à Paris en 1905.